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要取消在苹果设备上购买的App，你可以按照以下步骤操作。
1、打开你的iPhone或iPad设备。
2、进入“App Store”应用。
3、点击底部工具栏中的“更多”（或个人头像图标）。
4、在弹出的菜单中，找到并点击“已购项目”，你可以看到你购买的所有应用。
5、找到你想要取消购买的应用，点击它。
6、在该应用的详情页面，找到并点击“取消订阅”或“申请退款”选项，这个选项可能因为具体的购买情况和应用而有所不同，如果是一次性购买的应用，可能没有取消订阅的选项，如果是订阅服务，则可以取消未来的自动续订。
7、根据提示确认取消或退款申请，可能需要你输入Apple ID密码或进行其他验证。
请注意以下几点：
如果你的购买是通过Apple ID进行的，那么取消订阅或申请退款可能会影响与该Apple ID关联的所有设备上的订阅状态。
如果应用支持退款，你通常可以在购买后的特定时间段内申请退款，一旦超过这个时间限制，可能无法再申请退款。
对于某些应用或服务，取消订阅或退款的具体步骤可能会有所不同，在这种情况下，建议查阅应用的官方支持文档或联系应用的客服支持获取更多信息。
步骤适用于大多数情况，但具体步骤可能会因设备和系统版本的不同而略有差异，如有疑问，建议查阅苹果官方支持文档或联系苹果客服支持获取更多帮助。